Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

  • Posty: 1374
  • Otrzymane podziękowania: 1

MoDaN odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Doris1981 napisał: A tak przy okazji: w kebabie na Rycerskiej pojawiło się również mięso drobiowe - ciekawa odmiana.

W Miechowicach mięso drobiowe było dostępne już jakis dosyc spory kawałek czasu temu :) Chodzi o kebab na "Panoramie" :)
2008/09/02 21:30 #22243

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Doris1981
  • Doris1981 Avatar
  • Gość
  • Gość

Doris1981 odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

W ostatni weekend udało mi się w końcu spróbować kebaba w wersji drobiowej (oczywiście na Rycerskiej w Istambule). Big Rollo drobiowe jest OK i na pewno znajdzie wielu zwolenników, ale ja jednak kocham wersję tradycyjną. Mały minus za to, że kebab był ciut mniejszy, niż zwykle (mniej "wypasiony"). Mam nadzieję, że to przypadek, a nie jakaś tendencja do zmniejszania porcji.
2008/09/12 09:47 #22355

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Posty: 643
  • Otrzymane podziękowania: 4

ederlezi odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

mnie wreszcie udało się dotrzeć do Azzuro na Piłsudskiego
Miałam wielka ochote na kebaba wołowego, ale na ruszcie zobaczyłam przepięknie przypieczone mięsko, które okzało się drobiem, więc zdradziłam czteronożne na rzecz skrzydlatych. Do tego ciekawy sos ziołowy do wyboru (jak powiedział sprzedawca- on jest taki bardziej majonezowy, no i był). Ogólnie bardzo pozytywnie, zarówno smakowo (choc w mięsie były chrząstki, ale tylko do tego sie moge doczepić), jak i obsługa, która naprawde nie chciała mi wydać 2,50 w 20 grozówkach (mnie było obojetne)
2008/10/03 11:04 #22738

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Doris1981
  • Doris1981 Avatar
  • Gość
  • Gość

Doris1981 odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

W sobotę kupiliśmy sobie - mój facet i ja - kebaby na Dworcowej (wizerunek kucharza, po schodkach w dół, w pobliżu Big Star, jeden ze słynniejszych i najdłużej istniejących bytomskich kebabów). Jak zwykle kebab w naleśniku. Cena OK - 7,90 zł, spory wybór sosów. Tradycyjnie wzięliśmy na wynos. Czas oczekiwania bardzo krótki (co u mnie zawsze powoduje włączenie się ostrzegawczego światełka). No i niestety w domu wielkie rozczarowanie. Naleśnik za mały w stosunku do ilości nadzienia (podobnie jak w przypadku kebabu z Moniuszki trzeba to było jeść bardzo ostrożnie, sztućcami, bo wszystko się rozwalało, wylewało z naleśnika). Na Rycerskiej i na Rynku przyzwyczaili mnie do lekko chrupiącego, nie nasiąkniętego sosem naleśnika. Ten z Dworcowej był ciapowaty, zwyczajnie niedobry, dlatego w sumie to zjadłam tylko środek. Surówek odpowiednio dużo - ja tak lubię. Sos miał być ostry, ale prawdę mówiąc nie poczułam. Mięso - cóż, może ja się nie znam, ale dla mnie było za jasne (jakby dopiero co dane do opiekania, a tak nie było, bo kawałek mieli tam już mocno obkrojony). Poza tym dużo tłustych kawałków, do tego za cienkie i małe paski. Ogólnie chyba nawet na Moniuszki mięso było lepsze. Do tego całość była zimna (dojechaliśmy do domu w 10 minut, czyli tyle, co zwykle z innych miejsc), bardzo zimna (nie przestudzona). Musieliśmy to podgrzewać w mikrofalówce. Ogólnie: byłam negatywnie zaskoczona. Widać to nie miejsce, gdzie warto coś brać na wynos. I nie specjalizują się w kebabach w cieście. Rozczarowało mnie również to, że frytki są dostępne tylko w zestawach.

Kilka lat temu jadłam tam na miejscu kebaba w bułce i był bardzo dobry (fajne mięsko, sosik). Zestawy obiadowe, które jedli tam klienci, gdy czekaliśmy na swoje zamówienie, też wyglądały bardzo fajnie.
2008/10/27 10:19 #23271

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Daro
  • Daro Avatar
  • Gość
  • Gość

Daro odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Całkiem niedawno powstał nowy punkt z kebabami na Szombierkach obok starego kościoła. Kebab jak dla mnie dobry, mięsko dobrze przypieczone razem z smacznym sosem, niestety mają tylko ten jeden sos i całe szczęście, że smakuje. Mam zastrzeżenia do obsługi, są to młodzi ludzie, których mina wskazuje na to, że gdy klient wchodzi do lokalu, od razu przeszkadza personelowi w ich ciężkiej pracy. :lol2:
Myślę, że jak obsługa się zmieni będzie całkiem fajnie
2008/10/27 13:18 #23273

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • sergi
  • sergi Avatar
  • Gość
  • Gość

sergi odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Witam.
Próbowałem kebaba z Modrzewskiego. Cena przystępna. Zgadzam się z Daro mięso jest całkiem niezłe, ilość jest odpowiednia.Sos był taki sobie i tylko jeden. Ja wolę jak jest kilka do wyboru, ten serwowany nie za bardzo mi smakował. Daro ma też rację co do obsługi - są bardzo zmęczeni, może z tego powodu że lokal jest otwarty do 24.00. Bliskość dwóch dużych szkół na pewno zapewni klientelę. Byle tylko dalej nie odbiło się to na jakości.
Pozdrawiam.
2008/10/27 19:00 #23293

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Doris1981
  • Doris1981 Avatar
  • Gość
  • Gość

Doris1981 odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

A ja dzisiaj - w ramach odreagowania nieudanej przygody z kebabem z Dworcowej - udałam się z moim menem na Rycerką i... jak zwykle wypasik. Tamto mięso w porównaniu z tym to jakiś niewypał. Od razu mi lepiej :P . No, a teraz co najmniej miesiąc odwyku od kebabów.
2008/10/28 19:34 #23327

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Posty: 643
  • Otrzymane podziękowania: 4

ederlezi odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Daro napisał: Całkiem niedawno powstał nowy punkt z kebabami na Szombierkach obok starego kościoła. Kebab jak dla mnie dobry, mięsko dobrze przypieczone razem z smacznym sosem, niestety mają tylko ten jeden sos i całe szczęście, że smakuje.

hmmm, mnie tam wybitnie nie smakowało i się przytrułam trochę, a jestem raczej niewybredna

Daro napisał: Mam zastrzeżenia do obsługi, są to młodzi ludzie, których mina wskazuje na to, że gdy klient wchodzi do lokalu, od razu przeszkadza personelowi w ich ciężkiej pracy. :lol2:
Myślę, że jak obsługa się zmieni będzie całkiem fajnie

niestety, zgadzam się :-( i sprzedająca kebaby zmniejszy dekolt, bo biust atakuje ;-)

Azurro rządzi ;-)
kebab wołowy w cieście bez kapusty z cebulą, pomidorem, sosem ziołowym na pół z ostrym (bez czosnkowego) za jedyne 4,99:-)
Juz mnie rozpoznają <lans>
2008/10/30 22:45 #23357

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Daro
  • Daro Avatar
  • Gość
  • Gość

Daro odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

ederlezi napisał: ( i sprzedająca kebaby zmniejszy dekolt, bo biust atakuje ;-)

Co do tego akurat nie mam żadnych pretensji :lol2:
2008/10/31 20:42 #23374

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Posty: 643
  • Otrzymane podziękowania: 4

ederlezi odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Daro napisał: ederlezi napisał/a:
( i sprzedająca kebaby zmniejszy dekolt, bo biust atakuje ;-)
Co do tego akurat nie mam żadnych pretensji

ok, de gustibus...ale może by ubrała stanik swojego rozmiaru, a nie za mały?
Dzisiaj w Azuro trafiłam na dwóch nawalonych w sztok mieszkańców okolicy- w ogóle caly Bytom łaził nawalony w trupa dzisiaj
2008/10/31 23:25 #23383

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • maniak
  • maniak Avatar
  • Gość
  • Gość

maniak odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Zupełnie nie wiem, co widzicie w tym kebabie z Azzuro:) Jadłam tam może z dwa razy, za drugim razem trafiając na kompletnego tzw. "zbuka". Okropność, mięso jakby nieświeże, wszystko inne zresztą też, no i ta obsługa :)
P.S. Ja też ich wczoraj widziałam w stanie nieważkości, a najbardziej wkurza mnie to, że ludzie którzy pracują w gastonomii, jak owi panowie, nie zachowują choćby podstawowych zasad czystości <alkohol, palenie papierosów przed miejscem pracy itd>
2008/11/01 08:11 #23387

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Posty: 643
  • Otrzymane podziękowania: 4

ederlezi odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

maniak napisał: Zupełnie nie wiem, co widzicie w tym kebabie z Azzuro:) Jadłam tam może z dwa razy, za drugim razem trafiając na kompletnego tzw. "zbuka". Okropność, mięso jakby nieświeże, wszystko inne zresztą też, no i ta obsługa

ja tam sobie chwalę, moze mam szczęście

maniak napisał: P.S. Ja też ich wczoraj widziałam w stanie nieważkości, a najbardziej wkurza mnie to, że ludzie którzy pracują w gastonomii, jak owi panowie, nie zachowują choćby podstawowych zasad czystości <alkohol, palenie papierosów przed miejscem pracy itd>

jakichś strasznych naruszeń higieny nie widziałam tam
2008/11/01 13:15 #23393

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • maniak
  • maniak Avatar
  • Gość
  • Gość

maniak odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Punkt widzenia zależy od punktu siedzenia :)

Pozdr.
2008/11/03 14:58 #23430

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • michero
  • michero Avatar
  • Gość
  • Gość

michero odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Ja najczęściej jadam na moniuszki i nie narzekam. Choć mogę się nie znać,bo za wielu lokali z kebabami nie odwiedziłem:) co prawda sam lokal wygląda mocno średnio moim zdaniem,ale panie sympatyczne:) choć dawno tam nie byłem, więc mogło się coś pozmieniać
2009/02/12 02:08 #25058

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • Doris1981
  • Doris1981 Avatar
  • Gość
  • Gość

Doris1981 odpowiedział w temacie: Kebab w Bytomiu- co polecacie, co odradzacie

Hej,
był już może ktoś w tym nowym kebabie na ulicy Łużyckiej (tam gdzie są pawilony ze sklepami, miejsce po fryzjerze)?
2009/02/19 10:36 #25145

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: olowpbFantusGhost